Titel: Eisdrink- Schwarzwälder- Art
Serie: Eis rund ums Jahr
Abdruck: Honorarfrei
Bildnachweis: E.I.S. Eis Info Service
Belegexemplar an: E.I.S. Eis Info Service
der deutschen Markeneishersteller
c/o Weber Shandwick Köln
Hohenzollernring 79-83
50672 Köln
Rezept:
Eisdrink ´Schwarzwälder Art´
Zutaten für eine Portion:
2 EL abgetropfte Sauerkirschen aus dem Glas
1 EL Kirschwasser
je eine Kugel Vanille- und Schokoladeneis
100 ml Sauerkirschnektar
Schokoraspeln
Zubereitung:
Die Kirschen mit dem Kirschwasser aromatisieren. Die aromatisierten Kirschen in ein Longdrinkglas geben, mit Kirschnektar auffüllen und die Eiskugeln daraufgeben. Das Vanilleeis mit den Schokoraspeln bestreuen. Mit Strohhalm und Löffel servieren.
Nährwerte pro Portion:
3,5 g Eiweiß, 6,8 g Fett, 3,5 g Alkohol, 40,5 g Kohlenhydrate, 262 kcal, 1.048 kJ
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