Titel: Feuerwerk
Serie: Mit Eis ins neue Jahr
Abdruck: Honorarfrei
Bildnachweis: E.I.S. Eis Info Service
Belegexemplar an: E.I.S. Eis Info Service
der deutschen Markeneishersteller
c/o Weber Shandwick Köln
Hohenzollernring 79-83
50672 Köln
Rezept:
Feuerwerk
Zutaten für einen Drink:
1 große Kugel Himbeereis
1 Schuss Himbeergeist
2 EL TK-Himbeeren
Sekt (ersatzweise Ginger Ale)
Zucker
Zitronensaft oder Wasser
Zubereitung:
Den Rand einer Sektschale mit etwas Zitronensaft oder Wasser anfeuchten und in Zucker tauchen. Die Beeren ins Glas geben, mit Himbeergeist beträufeln und mit Sekt aufgießen. Die Himbeereiskugel daraufsetzen und mit einem Löffel servieren.
Tipp:
Für die alkoholfreie Version Himbeergeist weglassen und den Sekt durch Ginger Ale ersetzen.
Nährwert pro Portion:
1 g Eiweiß, 2,3 g Fett, 15,1 g Alkohol, 27,3 g Kohlenhydrate, 240 kcal, 960 kJ
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