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Titel: Pfirsichbowle unter Vanilleeis-Himmel
Serie: Schlammbowle

Andere Medien dieser Serie:
Kirschbowle eisgekrönt Pfirsichbowle unter Vanilleeis-Himmel

Abdruck: Honorarfrei
Bildnachweis: E.I.S. Eis Info Service
Belegexemplar an:
E.I.S. Eis Info Service
der deutschen Markeneishersteller
c/o Weber Shandwick Köln
Hohenzollernring 79-83
50672 Köln

Rezept:
Pfirsichbowle unter Vanilleeis-Himmel

Zutaten: (für 12 Personen)
2 Dosen Pfirsiche
2 Liter Pfirsichsaft
2 Liter Maracujasaft
2 Flaschen Sekt
2 Liter Vanilleeis
Zubereitung:
Die Pfirsiche kleinschneiden und in einer Bowlenschüssel (Glas- oder Keramikschüssel) mit dem Pfirsich- und Maracujasaft ansetzen. Mit eiskaltem Sekt auffüllen und umrühren. Kurz vor dem Servieren die Hälfte des Eises in kleinen Portionen (Würfeln oder Kugeln) auf die Bowle geben. Sobald die erste Hälfte Eis ausgeteilt bzw. geschmolzen ist, das restliche Eis nach und nach hinzufügen. Für die Pfirsichstücke und das Eis kleine Dessertlöffel bereithalten.

Nährwert pro Portion:
8,8 g Eiweiß, 13,7 g Fett, 11,1 g Alkohol, 114 g Kohlenhydrate, 692 kcal, 2.768 kJ