Markeneis - Eis Info Service - Medienarchiv

Abdruck: Honorarfrei
Bildnachweis: E.I.S./CMA
Belegexemplar an:
E.I.S. Eis Info Service
der deutschen Markeneishersteller
c/o Weber Shandwick Köln
Hohenzollernring 79-83
50672 Köln

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Rezept:
Pina Colada

Zutaten für ein großes, bauchiges Glas:
4 cl weißer Rum
5 cl Kokosnusscreme
4 cl Ananassaft
1 cl Sahne oder Kondensmilch
3-4 Eiswürfel
½ Ananasring
Zitronensaft
Kokosraspeln
1 große Kugel Vanilleeis
Stick

Zubereitung:
Vanilleeis mit Rum, Kokosnusscreme, Ananassaft, Sahne oder Kondensmilch und 3-4 Eiswürfeln mit einem Pürierstab oder Elektromixer schaumig rühren. Den Rand eines großen, bauchigen Glases mit Zitronensaft befeuchten und in Kokosraspel drücken. Drink in das Glas geben und mit einer Kugel Vanilleeis, alternativ Vanilleeislocken dekorieren. Ananas in Kokosraspeln wälzen, auf einen Stick spießen und über die Glasöffnung legen.

Nährwerte pro Portion:
3,5 g Eiweiß, 13,2 g Fett, 13,4 g Alkohol, 29,5 g Kohlenhydrate, 345 kcal, 1.380 kJ