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Titel: Deutschland: Königsberger Klopse
Serie: Was Europäer verbindet...
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Abdruck: Honorarfrei
Bildnachweis: E.I.S. Eis Info Service
Belegexemplar an:
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Dateiname Dateityp Größe
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Rezept:
Deutschland: Königsberger Klopse

Zutaten für 4 Portionen:
200 g Sahne-Vanillepudding (Fertigprodukt)
1/8 l Milch
3-4 EL Eierlikör
1 Pck. Vanillezucker
2 EL Pistazien (ungesalzen)
8 Kugeln Walnusseis
Zubereitung:
Alle Zutaten bis auf das Walnusseis und die Pistazienkerne mit dem Schneebesen verrühren.
Jeweils zwei Kugeln Walnusseis in der Vanillesauce anrichten. Die Pistazien vereinzelt in die Sauce legen.
Pro Portion: 300 kcal, 1260 kJ, EW: 8 g, Fett: 14 g, Kh: 32 g

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