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E.I.S. Eis Info Service
der deutschen
Markeneishersteller
c/o Weber Shandwick
Köln

Hohenzollernring 79-83
50672 Köln

Tel.: 0221 / 94 99 18-0
Fax.: 0221 / 94 99 18-10
E-Mail: info@markeneis.de

Ansprechpartner:
Marika Klette
Katja Wegerich

Mediendetails

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Titel: Suzi Wong Spezial
Serie: Eisträume im Ethno-Trend

Abdruck: Honorarfrei
Bildnachweis: E.I.S. Eis Info Service
Belegexemplar an:
E.I.S. Eis Info Service
der deutschen Markeneishersteller
c/o Weber Shandwick Köln
Hohenzollernring 79-83
50672 Köln

Dateiname	Dateityp	Größe
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Rezept:
Suzi Wong Spezial

Zutaten für 4 Portionen:
1 Banane
2 EL Sesamsamen
Kokosfett
2 EL Zucker
4 Kugeln Bananeneis
4 Kugeln Ananaseis
4 Kugeln Walnußeis
Zubereitung:
Die Banane längs halbieren, in 4-5 Stücke teilen. Die Banane in den Sesamsamen wenden und im heißen Fett ausbacken. Mit Küchenkrepp überschüssiges Fett abtupfen.
Auf einem Teller Eiskugeln und Bananenstücke im bunten Wechsel auftürmen.
Den Zucker in einem Topf karamellisieren und mit einem kleinen Löffel dünne Karamellfäden kreuz und quer über den Eisteller ziehen.

Nährwert pro Portion:
3,2 g Eiweiß, 20,1 g Fett, 32,8 g Kohlenhydrate, 325 kcal, 1.300 kJ

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