Markeneis - Eis Info Service - Medienarchiv

Abdruck: Honorarfrei
Bildnachweis: E.I.S./CMA
Belegexemplar an:
E.I.S. Eis Info Service
der deutschen Markeneishersteller
c/o Weber Shandwick Köln
Hohenzollernring 79-83
50672 Köln

Dateiname	Dateityp	Größe
bild_reservebank_rgb.tif	tiff (rgb)	12.71 MB
bild_reservebank_rgb.tif.zip	zip "tiff (rgb)"	9.41 MB
bild_reservebank_cmyk.tif	tiff (cmyk)	16.94 MB
bild_reservebank_cmyk.tif.zip	zip "tiff (cmyk)"	10.67 MB
bild_reservebank_lab.tif	tiff (lab)	12.72 MB
bild_reservebank_lab.tif.zip	zip "tiff (lab)"	8.58 MB

Rezept:
Reservebank

Zutaten für 4 Portionen:
1 Packung längliche Eiswaffeln (8 Stück)
50 g frische Himbeeren
1 EL Zucker
100 ml Schlagsahne (1/2 Becher)
4 Kugeln Karamelleis
4 Kugeln Stracciatellaeis
4 Kugeln Vanilleeis
4 Kugeln Cappuccinoeis
Schokoladenzahlen
Zubereitung:
Die Eiswaffeln auf vier Tellern nebeneinander wie Bänke anrichten. Die Himbeeren waschen, abtropfen lassen und pürieren. Die Schlagsahne steif schlagen, Zucker und Himbeerpüree unterheben.
Je eine Kugel Karamell-, Cappuccino-, Stracciatella- und Vanilleeis auf den „Bänken“ verteilen und mit je einer Schokoladenzahl verzieren. Die Himbeeren in einen Spritzbeutel füllen und eine Lehne hinter die letzte Bank spritzen.

Nährwert pro Portion:
5,7 g Eiweiß, 22,1 g Fett, 43,5 g Kohlenhydrate, 396 kcal, 1.584 kJ