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Der Winter 2003 - kalt, kälter, eiskalt

Eisgenuss ist keine Frage der Temperatur

Bonn, 20. Oktober 2003. Der Winter steht vor der Tür: Baggerseen, Biergärten und Freibäder sind verwaist, die Menschen zieht es nach drinnen, denn es wird kalt. Doch das ist für wahre Eis-Genießer überhaupt kein Grund, auf die eisige Köstlichkeit zu verzichten. Bei einer Umfrage aus dem Jahr 2002 sind sich rund 80 Prozent (79,2%) der Befragten einig: "Eiskrem genieße ich nicht nur im Sommer, sondern das ganze Jahr über gerne." Deshalb verlagern Eisfans einfach den Genuss von draußen in die eigenen vier Wände und legen sich dort ihren eigenen "Wintervorrat" an.

Die deutschen Markeneishersteller bieten dafür ein abwechslungsreiches Sortiment an Haushaltspackungen und Multipacks (Verkaufseinheiten, die mehrere sortenreine oder gemischte Kleineisartikel enthalten) und kreieren jedes Jahr neue Eisgeschmacksrichtungen, die durch winterliche Zutaten wie Zimt, Honig, Marzipan oder Mandeln ein besonderes Geschmackserlebnis versprechen. Aber auch die Klassiker wie Vanille, Schokolade und Walnuss werden im Winter immer wieder gerne gegessen und lassen sich - wie auch die neuen Geschmacksrichtungen - perfekt mit einem fruchtigen Rumtopf, Punsch oder Plätzchen aus der hauseigenen Weihnachtsbäckerei kombinieren. Damit kann man es sich an kalten Wintertagen so richtig gemütlich machen oder Gäste in festlicher Atmosphäre genussvoll verwöhnen. Die Studie aus dem vergangenen Jahr hat nämlich auch gezeigt, dass für zwei Drittel (66,1%) der Befragten zu einem festlichen Menü als krönender Abschluss auch eine besondere Eiskomposition gehört.

Denn Eisgenuss hat schließlich das ganze Jahr Saison. Der einzige Unterschied liegt in den Geschmacksrichtungen: Während im Sommer die fruchtig-frischen Sorten beliebt sind, favorisieren Eisesser im Winter vor allem sahnig-cremige Varianten.

Für Fragen rund ums Thema Eis steht Ihnen der E.I.S. Eis Info Service als neutraler Vertreter der deutschen Markeneis-hersteller jederzeit gerne zur Verfügung.

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