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Ohne Eis kein echter Sommer! Spätestens, wenn die ersten Sonnenstrahlen einsetzen, gibt es für die vielen Eisfans kein Halten mehr. Und das aus gutem Grund, schließlich zählt die coole Köstlichkeit seit Jahren zu den beliebtesten Naschereien. Doch was ist es genau, dass uns immer wieder zum Schmelzen bringt? Hier ein Paar „eiskalte“ Fakten:
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Bonn, 15. April 2009 - Die Markeneishersteller blicken verhalten optimistisch in das laufende Geschäftsjahr und setzen gezielt auf kreative Neuprodukte und Innovationen, um den Eiskonsum aktiv anzukurbeln. Dazu zählen Kreationen in dem wachsenden Super-Premium-Segment. Trotz Konjunkturflaute will keiner auf die hohe Qualität und den Extra-Genuss verzichten. Raffinierte Kompositionen, exotische Rezepturen und zarte Cremigkeit sorgen für Genuss der Extraklasse. Durch zahlreiche Kleinpackungen kommen anspruchsvolle Kunden nicht nur in den spontanen Premiumgenuss - sie werden darüber hinaus verstärkt für die Bevorratung von Single-Haushalten verwendet.
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Branchendaten
Die im Folgenden aufgeführten Zahlen beziehen sich auf den Gesamtmarkt für industriell hergestelltes Speiseeis einschließlich der nicht in der Fachsparte Markeneis des BDSI organisierten Firmen.
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Fast die Hälfte unserer gesamten „Eis-Jahresration“ von 8 Litern genießen wir Deutschen in aller Ruhe und mit viel Genuss zu Hause. Damit das häusliche Eisvergnügen nicht zu schnell dahin schmilzt, gibt es ein paar einfache Regeln für unbeschwerte Gaumenfreuden:
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Festliche Anlässe sind eine Herausforderung für jede Küche. Ob Taufe oder Hochzeit, Winter oder Sommer, eine Eiskreation ist bei jedem Gast stets willkommen. Lassen Sie sich von unseren Eisskulpturen inspirieren und zaubern Sie beispielsweise je nach Anlass eine Wiege oder eine Kutsche aus Eis...