Die Wintereis-Saison ist eröffnet! Das Ende der Sommerzeit läutet die köstliche Winter-Eiszeit ein
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Etwas Gehaltvolles braucht der Mensch...
Während bei sonnigem Wetter der Wunsch nach fruchtig-frischen und leichten Sorten besonders groß ist, stehen in der dunklen und kalten Jahreszeit die sahnigen, cremigen und gehaltvolleren Sorten ganz oben beim Verbraucher. Jetzt hat besonders das Premiumeis Hochkonjunktur und sorgt für das wohlige Gefühl auf der Zunge. Was kann es Schöneres geben, als es sich an kühlen Tagen mit einem leckeren Wintereis zu Hause gemütlich zu machen?
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Mit winterlichen Rezepturen, besonderen Gewürzen und Zutaten wie Zimt, Koriander, Marzipan, Mandel oder Krokant, überraschen die Markeneishersteller alle Jahre wieder den Verbraucher mit ganz besonderen Kreationen und einer großen Geschmacksvielfalt. Natürlich kommen auch die klassischen, heiß-kalten Zubereitungen wie das beliebte Vanilleeis mit heißen Kirschen, Waffeln oder Schokoladensauce immer wieder zum Einsatz und erfreuen sich dauerhafter Beliebtheit. Und spätestens zu den Feiertagen ist Speiseeis das Dessert schlechthin und der krönende Abschluss leckerer Advents- und Weihnachtsmenüs. Originelle Formen wie Sterne, Engel, Glocken oder Tannenbäume und köstliche Kreationen wie der Adventskranz mit Cappuccinoeis, Gebäck und Pflaumenmus, Vanilleeis im Bratapfel-Cocktail oder Schoko-Eisherzen auf Zimtschaum zaubern im Nu eine festlich-leckere Stimmung.
Genuss für Zuhause
Nach wie vor genießt der Deutsche sein Eis am liebsten zu Hause - fast 50% des Gesamtabsatzes an deutschem Markeneis entfallen damit auf die sogenannten Haushaltspackungen. Besonders in der kalten Jahreszeit ist die Bevorratung mit Speiseeis mehr als sinnvoll, erspart sie einem doch den Gang vor die Haustür und in die Kälte.
Neben den Haushaltspackungen zum Selbstportionieren sind auch die sogenannten Multipacks (einzeln verpacktes Impulseis in einer oder mehreren Geschmacksrichtungen) für den Verzehr zu Hause ideal. Und noch einen Vorteil bietet die gut gefüllte, heimische Eistruhe: Die tollsten Desserts lassen sich im Handumdrehen selber kreieren. Speiseeis passt zu allen Früchten und (Frucht)Saucen, Liköre sorgen für den besonderen Pfiff. Kinder mögen es bekanntlich bunt, daher eignen sich hier Streusel, Gummibärchen oder Schokolinsen bestens. Und für Kinderpartys kann man mit Sandwichwaffeln, Eishörnchen und Eiskonfekt ganz schnell tolle Ritterburgen oder Dampfloks anrichten. Eis passt aber auch hervorragend zu Kuchenstücken, Gebäck oder Crèpes. Weitere Anregungen, Tipps und Rezepte gibt es auf www.markeneis.de. Bei so viel Vielfalt fällt der Abschied von Sommerzeit gar nicht schwer: Nicht nur, dass wir am 26.10. eine Stunde länger schlafen dürfen - wir können uns auch auf eine delikate Wintereis-Saison freuen!
